맛을 아는 남자/Wine Bridge

와인브릿지 4탄 - 실버라도 빈야드 카베르네 쇼비뇽 2005(Silverado vinyard Cabernet Sauvignon 2005)

스탠스 2020. 6. 15. 11:52
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92pt 15년 숙성시간의 교훈 미국까쇼도 멋있어진다
색 진한 퍼플
향 자두, 오크향, 초콜릿, 커피
맛 자두, 체리, 블랙베리, 산딸기, 오크향, 다크초콜릿, 모카, 허브, 연필심, 커피와 제비꽃, 연기훈연 시간이 지나도 강건함을 유지하고 있고 풀바디에 다채로운 향이 균형잡힌채 팔렛됨.
실버라도는 1880년 포도재배시작으로 1986년에 디즈니가에 인수되어 월트디즈니 딸 부부에 의해 운영되고있고 심플하지만 꽉차있는 특징을 보여준 와인
신의물방울에서 세일즈맨의 사토 마고라고 불리운 부띠끄 와인이라 할만함

@우진가 더 챔버스 소고기

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