반응형
바롱 드 레이 핀카 모나스테리오 2016(Baron de Ley Finca Monasterio Rioja 2016)
84pts 블라인드 문제 2번(올해 오지게 먹었던 스페인 뗌쁘라뇨는 알아맞추는구나) 스페인 특색을 뿜어내지만 아주 좋은 밸런스를 갖춘와인
스페인 - 리호아
New 프렌치오크통에서 18개월 숙성.
10,000리터 프렌치 오크에서 6개월 더 숙성(2년 숙성)
85% 뗌쁘라니오 & 15% 섞임
색 깊이가 짙은 보라색. 불투명함(쉬라, 작황이 좋은 까쇼, 뗌쁘라니오 정도 유추)
향 붉은 과실향, 체리향, 동물가죽이 느껴져서 처음엔 품종선택이 어려웠음. 제비꽃향, 시나몬향도 나옴
맛 기본적 체리, 바닐라 , 오크의 늬앙스가 있었음. 품종과 나라 맞추는데 도움이 됫던건 특유의 흙맛, 도자기맛, 토분맛이 도움이 되어서 스페인 뗌쁘라니요로 대답함. 바롱 드레이 리제르바로 답했는데 그 윗등급이었음
PS.모나스테리오라고 붙여져서 모나스트렐 주품종아님ㅋ
@BHC 후라이드 치킨
코스트코 24,990원
반응형
'맛을 아는 남자 > Wine Bridge' 카테고리의 다른 글
| 파이퍼 하이직 레어2002(Piper Heidsieck, Rare 2002) (0) | 2020.12.13 |
|---|---|
| 샤또 뽕떼 까네 2012(Chateau Pontet Canet 2012) (0) | 2020.12.10 |
| 페리에 주에 그랑 브뤼 NV(Perrier Jouet Grand Brut) (0) | 2020.12.06 |
