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빌라 안티노리 끼안티 클라시코 리제르바 2015(Villa Antinori chianti classico riserva 2015)
이탈리아 토스카나 끼안띠
90%산지오베제, 10% 까베르네 소비뇽
15일의 스테인레스 탱크에서 침용, 젖산발효 이후 12~14개월 오크숙성이후 병입후 1년 숙성
84pt 주질이 좋으며 아직은 시간이 필요한 술(JS92, RP 91)
짱짱한 산미감
색 다소불투명한 레드
향 체리, 토마토, 오레가노, 가죽, 바닐라
맛 약간은 까쇼스러운 오크, 체리 바닐라, 구운토마토, 작황이 좋아 재배가 잘되어서 짱짱한 맛, 치즈 같은 유제품의 흔적이 특이했음. 제비꽃도 있음
모던하지만 철학이 느껴진 와인 ..대기업이 그냥 대기업이 아님..
@합정 무판 육회, 파전, LA갈비
35000원 광교 갤러리아
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