[정품]금융전문가 1.5

0pt 엄청나게 끓어버린 와인

와사향하고 거래하지않을 것

색 : 병따기전부터 와인이 튀어나와서 손흔듬

누주와 열화 동시에 진행된 와인

향 : 병따기 전부터 고구마냄새. 코르크 사진 찍고
같은 와인을 4번먹었지만 이런 컨디션은 처음이지만 첫 마디가 정상와인을 이상한 와인이라고 한다고 주장하는 샵
구매후 3개월 이후라고 교환 및 환불이 불가능하다고함

말그대로 쓰레기같은 행동.
심지어 이 와인샵의 보관상태는 최악이라고 생각됨. 일전에 교환시에도 6명이 먹고 열화되었다고 판단에도 열화된 와인병과 그 내용물을 들고 오라고 하는 정책도 따르고 교환했음. 교환하면서 끓은와인도 즐기는 사람이 있는데 왜 교환하려 오냐고 함.

맛 : 식초 그자체. 평가를 할 수 없는 컨디션. 이 와인을 즐겨먹었지만 와사향과 거래와 동시에 이 와인을 먹지 않을 것
@와사향 별루.. 믿음직한 수입사와 판매처를 선택할것

앙드레 끌루에 드림빈티지 2008 (Andre Clouet Champagne Brut Dream Vintage 2008)
85pts 볼빨간 사춘기
까자노브 밀레짐과 비교시음
스테인레스 탱크에서 알콜 및 젖산발효 진행

색 옅은 골드, 탄산기포는 아주 힘차게 뿜뿜

향 후라이팬에 1분정도 올려두면 올라오는 옅은 식빵향. 크루아상, 초록색 덜익은 새콤한 사과, 아몬드, 발효가 잘된 효모, 버터 향으론 아주 매력적이었음

맛 산도 깊은 청사과, 데미소다와 같은 산미, 레몬, 복숭아, 오렌지, 풋풋한 나머지 시큼함이 복합적향을 가려버림. 같이 먹은 통닭을 먹고 삼켜야 하는 수준. 시음적기의 문제라면 적어도 3~5년은 뒤에 마셔야할 느낌.
산도는 최대치, 바디감은 옅어서 시큼한 맛이 도드라짐
그나마 산미가 사라지고 나타나는 여운은 기분좋았음. 시간이 가면서 산미가 줄어들면서 사람이 먹을수준이 되어서 조금 퍼포먼스를 보여줌.

결론 : 추가로 구매를 한다면 다시 까자노브 밀레짐 07을 사는게 더 좋은 선택
@치즈 갈릭치킨

이마트 50,000원